編號(hào)：GDZPS3425
書名：《飲茶養(yǎng)生和藥茶療病秘驗(yàn)方》
版別：華齡出版社
作者：韓斌 韓文領(lǐng)編著
書號(hào)：ISBN 7-80082-707-0/R·50
定價(jià)：9.50
出版日期：199701
內(nèi)容簡介
茶作為一種飲料，在我國已有四、五千年的歷史，人們用茶進(jìn)行食療、藥療雖然晚一些，也已有兩千多年了。唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器曾明確指出：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥”，從而可知，在唐代以前，茶葉在養(yǎng)生療病方面應(yīng)用之廣泛。然而，由于多種原因，致使當(dāng)代許多人對(duì)茶葉的養(yǎng)生療病作用半信半疑，筆者認(rèn)為，若想提高人們的養(yǎng)生防病水平，促進(jìn)飲茶養(yǎng)生事業(yè)的迅速發(fā)展，充分利用茶葉資源，就要搞好“飲茶養(yǎng)生療病法”的宣傳普及工作。筆者發(fā)現(xiàn)，至今尚無一部既體現(xiàn)現(xiàn)代科技水平，又比較系統(tǒng)介紹飲茶養(yǎng)生療病法的專著問世，顯然，這對(duì)飲茶飲生療病法的發(fā)展是不利的。鑒于以上情況，筆者根據(jù)自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合古今中外有關(guān)飲茶養(yǎng)生療病的文獻(xiàn)資料，編著成《飲茶養(yǎng)生與藥茶療病驗(yàn)方》。此書運(yùn)用中西醫(yī)理論，先概述各種茶葉的特色及功效、各種別有風(fēng)味的茶葉食品，以及茶具常識(shí)、合理選茶等飲茶養(yǎng)生知識(shí)。接著簡介中醫(yī)對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用，現(xiàn)代科學(xué)對(duì)茶葉有效成分的分析，并詳細(xì)闡明茶葉的藥理作用和養(yǎng)生療病功效，最后介紹茶療驗(yàn)方——藥茶。藥茶起源于唐代，興起于清朝，昌盛于二十世紀(jì)八十年代，由于它具有藥性平和、攜帶方便、使用簡便、療效顯著、安全可靠、易學(xué)易懂、容易掌握等優(yōu)點(diǎn)，因此本書作了詳盡的介紹，以病癥為綱，依次分類集載630余首藥茶秘驗(yàn)方，涉及病癥100余種。此書的問世，不僅對(duì)醫(yī)生臨床治療、家庭自病自療大有裨益，也為茶廠、藥廠、醫(yī)院生產(chǎn)藥茶提供了驗(yàn)方。
  目錄
第一節(jié)  飲茶養(yǎng)生
  一、茶葉的分類
  二、養(yǎng)生保健良品——紅茶菌
  三、茶葉食品概述
  四、茶葉的選擇
  五、茶具簡介
  六、茶葉養(yǎng)生的飲用方法
  七、飲茶養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
第二節(jié)  茶葉的養(yǎng)生療病功效
  一、中醫(yī)對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和臨床功效
  二、現(xiàn)代科學(xué)對(duì)茶葉的分析
三、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用
第三節(jié)  茶療驗(yàn)方概論
  一、藥茶探源
  二、藥茶的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
  三、藥茶的注意事項(xiàng)
第四節(jié)  飲茶養(yǎng)生驗(yàn)方
  一、四季養(yǎng)生茶
  二、機(jī)體功能失調(diào)的養(yǎng)生茶良方
  三、養(yǎng)生益壽、美容類養(yǎng)生茶
  四、職業(yè)、習(xí)慣方面的養(yǎng)生茶
  五、預(yù)防傳染病類養(yǎng)生茶
第五節(jié)  茶療驗(yàn)方集錦
  一、內(nèi)科疾病茶療驗(yàn)方
  二、兒科疾病茶療驗(yàn)方
  三、婦科疾病茶療驗(yàn)方
  四、外科和皮膚科疾病茶療驗(yàn)方
  五、五官科疾病茶療驗(yàn)方